Chủ tịch nước: 'Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là an toàn đất nước'

Sáng 2/8, phản ảnh với Chủ tịch nước Trằn Đại Quang và các đại biểu Quốc hội, cử tri thị xã 4 (TP HCM) tỏ bày sự giận dữ, lo lắng về yếu tố an toàn thực phẩm. "Tin báo nói đông đảo, cư dân quan niệm toàn bộ nhưng đâu lại tham gia đấy. Dăm ba bữa lại thấy hàng tấn làm thịt lợn thối, rau nhiễm độc khiến cho người địa phương rất bất an, không biết phải ăn gì, uống gì", ông Cao Ngọc Lên cho nhân thức.

Gần giống, cử tri Lê Đức Lượng nói rằng, dù có đến 3 Bộ quản lý chất lượng thực phẩm nhưng ngày nào cũng có thông tin về thực phẩm bẩn. Hàng ngày chất độc vẫn ngang nhiên sinh tồn. Ăn giết thì sợ chất tạo nạc, rau thì sợ thuốc.

"Cư dân chỉ nhân thức kêu trời chứ không nhân thức khiến sao nữa. Yêu cầu Quốc hội phải có biện pháp chi tiết, phải nghiêm khắc hơn nữa để tăng tính răn ăn hiếp và cần xác định rõ trách nhiệm cụ thể cho từng bộ, ngành, hạn chế hiện trạng đùn đẩy như hiện thời", ông Lượng bắt buộc.

Chủ tịch nước Trằn Đại Quang quẻ giải đáp các kiến nghị của cử tri huyện 4. Ảnh: Hữu Công

Ghi nhận những run sợ của cư dân, Chủ toạ nước Trằn Đại Quang cho rằng những phản ảnh của cử tri về tình trạng thực phẩm mất vệ sinh là hoàn toàn xác đáng.

"chậm triển khai thực sự là vấn đề vô cùng lo ngại, nạt dọa cuộc sống hàng ngày hàng giờ của bà con và của cả chúng tôi. Yếu tố vệ sinh thực phẩm là bình an phường hội, tác động đến việc cư dân có an cư, lạc nghiệp hay không. Đây cũng là một trong những phòng ban cấu thành của bình an đất nước nên không thể quên mất được", ông Quang chắc chắn.

Theo Chủ tịch nước, dù thời gian qua nhà nước đã có đa dạng biện pháp quan tâm tới công tác bảo đảm vệ sinh thực phẩm nhưng kết quả vẫn còn khiêm tốn, chưa đáp ứng kỳ vọng của người địa phương. Ông cũng nhìn kiếm được công tác phối hợp trong quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm còn chồng chéo, sơ hở, nghĩa vụ chưa rõ ràng. Lúc nói thuộc quản lý của Bộ Y tế, lúc nói Bộ Nông nghiệp, khi thì Công thương nghiệp.

"Có một bữa cơm thôi mà không nhân thức nghĩa vụ của người nào? Chính vì vấn đề vệ sinh thực phẩm vẫn gây phổ thông bức xúc cho người địa phương nên Quốc hội đã quyết định chọn lựa nội dung này để giám sát chuyên đề", Chủ toạ nước nói.

"Tôi thấy ở nước ngoài, một quán ăn mà gây ngộ độc cho đối tượng mua hàng sẽ bị đóng cửa ngay rồi mới để ý sau. Nếu như chưa kết luận được thì họ cũng tạm thời không cho hoạt động đến khi có kết quả cuối cùng. Luật của chúng ta còn phổ biến cái chưa đủ sức răn bắt nạt, pháp luật 'gây hậu quả nghiêm trọng' vẫn còn bình thường tầm thường. Thế nào là hiểm nguy? Chẳng lẽ chết người mới mới giải quyết được hay sao? Lúc đó thì còn nói làm gì nữa?", Chủ tịch nước nói thêm.

Người đứng đầu nhà nước cho nhân thức sắp đến sẽ buộc phải bổ sung các quy định pháp luật theo hướng tăng giải quyết hình sự với những vi phạm trong ngành này. "Chúng ta không hình sự hóa nhưng phải tùy theo hạn độ vi phạm để có giải pháp xử lý đủ sức răn nạt, phòng ngừa và đề cao bổn phận của chính quyền. Như thế mới giải quyết được những kẻ bất lương tâm, hám tiền, thiếu nghĩa vụ thị trấn hội vẫn dùng chất cấm trong sản xuất thực phẩm", ông nói.

Hữu Công

Đọc thêm: Đọc Báo Mới